Biffaften på Hovden i Setesdal

A la carte

Restauranten vår er åpen kl. 18.00 - 21.00. Her finner du à la carte menyen vår. Bestill gjerne bord!

37 93 88 00


Forretter

Rekecoctail med eple, appelsin, avocado og Marie Rose saus. (@ nr. 2 + 3)

Kr 90,-

*

Carpaccio av hjort servert med ruccola, artisjokk, bringebær og parmesan (@ nr. 7)

Kr 105,-

*

Cæsarsalat med parmesan og brødkrutonger, velg mellom:

Vegetar kr 105,- (@ nr. 1 + 3 + 4 + 10)

Bacon kr 125,- (@ nr. 1 + 3 + 4 + 10)

Reker kr 125,- (@ nr. 1 + 2 + 3 + 4 + 10)

 

 

 

 

 

__________________

Allergener @:

1 - Gluten, 2 - Skalldyr, 3 - Egg, 4 - Fisk, 5 - Peanøtter, 6 - Soya, 7 - Laktose, 8 - Nøtter, 9 - Selleri, 10 - Sennep, 11 - Sesamfrø, 12 - Svovel/ sulfitt, 13 - Lupin, 14 - Bløtdyr

__________________


Hovedretter

Kremet tagliatelle med asparges og cherrytomater (@ nr. 1 + 3 + 7 + 12)

Kr 165,-

Vinanbefaling: Santa Ana Malbec 2016, Argentina. Kr 395,-.

*

Ovnsstekt havbrasme servert med pesto-potetmos og frisk salat (@ nr. 4 + 7 + 8)

Kr 280,-

Vinanbefaling: Vicar´s Choice 2014, New Zealand. Kr 565,-

*

Andelår confit servert med pastinakkpuré, stekte grønnsaker og saus av appelsin og dadler (@ nr. 7)

Kr 270,-

Vinanbefaling: Chianti Colli Senesi 2014, Italia. Kr 525,-

*

Grillet indrefilet av okse servert med gratinerte poteter, sesongens grønnsaker og Bourguignonne saus (@ nr. 1 + 7 + 12)

Kr 310,-

Vinanbefaling: Marques de Vitoria Reserva 2011, Spania. Kr 610,-

*

Grillet hjort servert med sopp-potetmos, stekte grønnsaker og bjørnebær Veloute (@ nr. 1 + 7)

Kr 310,-

Vinanbefaling: Baron De Ley Reserva 2010, Spania. Kr 625,-


Desserter

Zabaglione med sitrus og friske bær (@ nr. 3 + 7 + 12)Kr 90,-______

*

Tempurastekt banan servert med karamellsaus og vaniljeis (@ nr. 1 + 7 + 12)

Kr 95,-

*

Støylens ostekake med jordbærsaus (@ nr. 1 + 3 + 7)

Kr 105,-

*

3 kuler is med friske bær (@ nr. 7)

Kr 90,-

*

Milkshake, velg mellom vanilje, sjokolade eller jordbær (@ nr. 7)

Kr 60,-

Smørbrød & burger

Støylens hjemmelagde focaccia med grillet entrecote, cherrytomater, rødløk, frisk salat, pesto, majones, parmesan og balsamico (@ nr. 1 + 3 + 7)

Kr 190,-

 

Støylens burger laget av 100 % storfekjøtt med bacon og ost, servert med pommes frites (@ nr. 1 + 3 + 7)

Kr 190,-



Barnas meny

Fish & chips (@ nr. 1 + 3 + 4 + 7)

Pølser & friske grønnsaker (@ nr. 7)

Kjøttboller & friske grønnsaker (@ nr. 7)

Kyllingnuggets & friske grønnsaker (@ nr. 1 + 7)

 

Barnas potetvalg:

Pommes frites, potetmos eller pasta med tomatsaus (@ nr. 1 + 3)

Alle barnas menyer kr 98,-